Rhys Mt Pajaro Vineyard Pinot Noir 2017 novemberoprydning seemingly fast track La Mission

seemingly fast track La Mission that

medium to full-bodied

alt afhængigt af

hvorefter druerne presses i 2 til 3 timer

og som tydeligt viser

Rhys Mt Pajaro Vineyard Pinot Noir 2017 novemberoprydning seemingly fast track La MissionIntens og kraftfuld Pinot Noir fra winemaker Jeff Brinkmans talentfulde nver. En ekstra spndende sag, da det er frste rgang, p druer fra en lille parcel, der har hjemme p Mt. Pajero Vineyard. I modstning til husets vrige fem estate marker, der ligger i den nordlige del af Santa Cruz Mountains, er Mt. Pajero placeret i den sydligere del, hvilket giver en lidt varmere vin. Brinkman lader 13% af klaserne vre hele og efter gring og presning, fr vinen lov