Epoisses AOP unavailable de fraise et de mûre
$16.50
Description
de fraise et de mûre
Laissez-vous transporter par cette création exquise de DAMMANN Frères
- Amandes lait caramel fleur de sel : Amandes torréfiées puis enrobées de chocolat au lait caramel fleur de sel et de sucre glace
pour une expérience gustative tout en finesse
Présenté dans un étui à fenêtre
Epoisses AOP unavailable de fraise et de mûreSpcialit de la Cte d'Or, ce fromage est encore moul la main et frott manuellement avec de l'eau additionne au vieux Marc de Bourgogne. Son got relev et subtil s'accentue avec le vieillissement. Nous travaillons l'poisses du producteur Gaugry, dernier producteur en lait cru. Environ 250g.
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