Blanc et Noir brut nature Prädikatsweine klarer Frucht und tiefer Ruhe

klarer Frucht und tiefer Ruhe

sondern direkt im Weinberg vergoren wird

Die Königin unter den Auslesen

Danach beginnt die wahre Geduldsarbeit: Drei Jahre ruht er auf der Hefe in der Flasche

Das Ergebnis ist ein Spätburgunder

Blanc et Noir brut nature Prädikatsweine klarer Frucht und tiefer RuheDieser Sekt entstand aus dem Wunsch, etwas Ungewhnliches zu schaffen. Etwas, das nicht gefallen will sondern berhrt. Blanc et Noir ist unser extravagantester Ausdruck von Handwerk, Geduld und kompromissloser Qualitt. Seine Seele stammt von einem wei gepressten Sptburgunder. Ein stiller Widerspruch in sich rote Trauben, die als weier Wein geboren wurden. Die Grung im Holzfass verleiht ihm Struktur, Tiefe und jene feinen Ecken und Kanten, die Charakter