Winemakers Dinner med Spottswoode på Bistro Boheme torsdag d. 4. juni 2026 kl 18:30 Brugtmoms 2016-årgangen byder på en smukt

2016-årgangen byder på en smukt balanceret vin

2 eller 3 gange til Latours andre vine og naturligvis med en klaring med friske æggehvider inden aftapningen på flaske

Tværtimod: Målet er at fintune den særlige finesse og delikate friskhed

Duften åbner med citrus

Fra et lille og udvalgt parceller kaldet “Les Louves”

Winemakers Dinner med Spottswoode på Bistro Boheme torsdag d. 4. juni 2026 kl 18:30 Brugtmoms 2016-årgangen byder på en smuktArrangementet afholdes torsdag d. 4 juni 2026. Vi har desvrre ved en fejl skrevet d. 5. juni i nyhedsbrevet. Den californiske kult producent Spottswoode er kendt for sin kompromislse kvalitet og sin unikke tilgang til bredygtig vinproduktion. Familien Novak har drevet ejendommen siden 1972, og vingrden var en af de frste i Napa Valley til at opn kologisk certificering. Spottswoodes Cabernet Sauvignon er bermmet for sin elegance, balance og