Bodegas Cano – Los Prados Single Wineyard – Garnacha Tintorera – 2022 Gaveæske Destillation: Dobbelt destilleret i 24

Destillation: Dobbelt destilleret i 24 små kobber pot stills

vinDrue: Cabernet Sauvignon

alder og håndværk smelter sammen i en sjældent harmonisk helhed

der kan måle sig med de store vine fra Bourgogne – men med et tydeligt Frankisk terroir

sydesalt (1%)

Bodegas Cano – Los Prados Single Wineyard – Garnacha Tintorera – 2022 Gaveæske Destillation: Dobbelt destilleret i 24Los Prados er en kologisk single vineyard vin fra DO Almansa i det sydstlige Spanien, lavet af 100% Garnacha Tintorera fra den familieejede Bodegas Cano. En sjlden druesort med rdt frugtkd, der her viser sin elegante side med dyb farve, mrk frugt og krydrede toner. Vingrden Haza Los Prados ligger i ca. 1. 000 meters hjde p dybe sand og lerjorde, der giver vinstokkene kraft og koncentration. Druerne hstes sidst i september og frst i oktober, hvor svale