alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W20-21-champ-art non stringe mai in modo

non stringe mai in modo aggressivo e porta a un finale piacevole e prolungato

präsentiert der Wein

dallinizio alla fine

Proveniente da una delle più prestigiose sottozone dell’Alto Adige

Un vino che fa 6 mesi in acciaio inox

alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch W20-21-champ-art non stringe mai in modoIntenso e profondo il rosso granato che si presenta al calice. Ricercato e raffinato il bouquet olfattivo, inaugurato da rimandi ai mirtilli rossi, alle ciliegie mature e al ribes, completati poi da sfumature di cioccolato e di tabacco. La bocca ben delineata nella trama tannica, speziata e fresca, gradevolmente minerale e di lunga persistenza. Fermentazione in acciaio con macerazione di dieci giorni sulle bucce, invecchiamento in barrique di rovere