Sango D.O. Toro 2014 - Magnum 1.5 l 2-3 Jahre gefolgt von der Mazeratiion dauert

gefolgt von der Mazeratiion dauert 21 Tage

Im Glas dann etwas heller und auch im Mund merkt man sofort

5% Pinot Nero

Ausbau: kurze Maischegärung der Trauben für 48 Stunden

mit Noten von grünen Äpfeln

Sango D.O. Toro 2014 - Magnum 1.5 l 2-3 Jahre gefolgt von der Mazeratiion dauertDer Sango ist das Flaggschiff von Bodega Rejadorada: In Violettgranat prsentiert er sich, lebhafte kirschrote Reflexe deuten auf das ausserordentlich Alterungspotential dieses edlen Tropfens hin. Die Nase erkennt balsamische und wrzige Noten, die sich sehr schn mit den Aromen von roten und schwarzen Frchten verbinden. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort, getragen von einem Tannin, das so weich ist, dass es einen Hauch von Ssse vermittelt. Dadurch