Yanagiba White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Teakholz Griff 225mm Vegetable_cutting rechteckigen Klinge und einer flachen

rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze

Aus Edelstahl gefertigt und mit einem klassischen Dawn-Griff versehen

Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide

Die Stadt Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Zimmermannswerkzeugen

dass Sie ihn selbst ausprobieren werden

Yanagiba White Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Teakholz Griff 225mm Vegetable_cutting rechteckigen Klinge und einer flachenDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder