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Damast Santoku (Mosaikdamast) Kochmesser 7 cm Klingenbreite meistert dieses
$300.00
Description
7 cm Klingenbreite meistert dieses Chefmesser mühelos alle klassischen Aufgaben in der Küche – vom Wiegen und Hacken über präzises Schneiden bis zum Zerteilen
5634) und C125U - 63 HRC
während die Klingenbreite von 4
die Gemüse mit Präzision und Stil verarbeiten
das durch starke Deformation des Stahls beim Schmieden entsteht
Damast Santoku (Mosaikdamast) Kochmesser 7 cm Klingenbreite meistert diesesEin handgeschmiedetes Santoku mit spektakulrem Explosionsmuster. Durch aufwendige Schmiedetechnik entsteht das charakteristische Mosaikdamast Muster, das dieses Messer zu einem auergewhnlichen Kunstwerk macht wo hchste Funktionalitt auf faszinierende sthetik trifft. Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 62 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Blutholz Klingenlnge: 16 cm Klingenbreite: 4,4 cm
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