Taggiasca-Oliven in Olivenöl Extra Vergine Seidentuch Im Gegensatz zu industriell hergestellten

Im Gegensatz zu industriell hergestellten Produkten

sodass Spitzenqualität bei allen Arbeitsschritten garantiert ist

inspiriert von Lady Dorothy Hanbury und den gleichnamigen Gärten auf der Halbinsel Mortola an der westlichsten Spitze der ligurischen Küste

Mitten in der toskanischen Versilia haben Marco Salarpi und Rebecca Orsi 2018 – zuerst nur als Herzensprojekt mit damals gerade einmal 20 und 23 Jahren – eine kleine Manufaktur für absolute Spitzenqualität in Sachen Safran aufgebaut

Lieferant unseres Vertrauens ist der Betrieb von Giuseppe Santangelo im Hinterland von Agrigento auf Sizilien

Taggiasca-Oliven in Olivenöl Extra Vergine Seidentuch Im Gegensatz zu industriell hergestelltenDer Klassiker: Kleine handgeerntete Oliven der Sorte Taggiasca von unterschiedlicher Farbigkeit, von grau beige bis dunkelbraun. Nach der Ernte lagern sie fr sechs Monate in Salzlake in alten Barolo Fssern, um ihnen die Bitterstoffe zu entziehen. Die Weinfsser verleihen ihnen zustzlich eine gewisse Se. Danach werden sie entsteint und in bestem Olivenl eingelegt. Ihr Geschmack ist wrzig und nussig. Traditionsproduzent Roi ist eine Institution, wenn es