Domaine du Gringet, La Paille 2022 Bonnigal-Bodet würzige Spannung und die kühle

würzige Spannung und die kühle Eleganz eines großen Nordrhône-Crus

kreidige Textur verleiht

der auch mit Reife nicht an Spannkraft verliert

sondern den Wein über die Jahre tragen

die an vulkanisches Gestein erinnert

Domaine du Gringet, La Paille 2022 Bonnigal-Bodet würzige Spannung und die kühleLa Paille 2022 ist ein charakterstarker Single Vineyard Weiwein aus Savoie, gekeltert aus der seltenen autochthonen Rebsorte Gringet. Die Reben stehen auf weiem Mergel und wurzeln tief in Kalkfels ein Terroir, das sprbare Salzspur und pulsierende Mineralitt in den Wein bringt. Von ber 90 Jahre alten Stcken stammend, vereint diese Cuve alpine Przision mit beeindruckender Tiefe und Textur. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Wein ein helles Strohgelb mit