La Licorne Galotta AOC Vaud Millésime:2022 Rosé très apprécié pour ses

Rosé très apprécié pour ses arômes et pour sa magnifique présentation

Un Merlot haut de gamme élevé dans les caves du majestueux Château de Vufflens

Fort de l'accueil favorable reçu alors

il est élaboré dans des barriques de chêne pendant de 6 à 9 mois

etc) et pauvre en humus et matières végétales

La Licorne Galotta AOC Vaud Millésime:2022 Rosé très apprécié pour sesEn laborant la Cuve Unique 2013 partir du cpage galotta, un cpage issu d'un croisement entre ancellotta et gamay, Jean Franois Crausaz russissait le pari audacieux de vinifier en barriques neuves une slection de raisins de ce cpage encore peu connu, provenant des vignobles du Domaine de Sarraux Dessous Luins. Fort de l'accueil favorable reu alors, il fut dcid de reconduire la production de ce vin de caractre. Il entre aujourd'hui dans la gamme LA