Gewürzgarten rosenblomststykker, krystalliseret, 140 g sub-paniermehl-und-broesel hvor fedtet i det professionelle

hvor fedtet i det professionelle køkken hidtil først kunne fjernes efter afkøling

Her lægger Piero Gonnelli vægt på topkvalitet af de hånd- eller maskinhøstede oliven

pocherede æg osv

I denne højkvalitets knivserie forenes 225 års erfaring med traditionelle fremstillingsteknikker og brugen af de nyeste teknologier

Særligt velegnet til at afrunde saucer eller blot tilsættes til salatvinaigrette

Gewürzgarten rosenblomststykker, krystalliseret, 140 g sub-paniermehl-und-broesel hvor fedtet i det professionelleEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og desserter. De rdlige rosenblomststykker rulles i fint sukker for at blive kandiseret og er ikke kun en fryd for jet, men har naturligvis ogs en delikat aroma. De dekorative stykker er spiselige og egner sig perfekt til at fuldende kager, buddinger eller is.