Sosa Paste - Erdnuss, 100%, 1 kg sub-pralinen *** Glice besteht aus Monoglyceriden
$22.44
Description
*** Glice besteht aus Monoglyceriden
Kleine und große Stücke von geschälten und gebürsteten Wintertrüffeln
Cremes oder Süssspeisen
Aufgrund seiner Konsistenz eignet er sich zum Garnieren
um Wirkung zu erzielen
Sosa Paste - Erdnuss, 100%, 1 kg sub-pralinen *** Glice besteht aus MonoglyceridenDie reine Erdnusspaste von Sosa wird nur Gefertigt aus Erdnssen schonend gefertigt. Die Unternehmen Sosa ist in Spanien seit diversen Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Kchenhelfer fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man vorzgliche Nussmarks, gefriergetrocknete Obst und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Speiseeis und Sorbets, aber gleichfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa
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