Martin Vajčner - Veltliner 2024 Tasovice Chardonnay Passer godt til | En

Passer godt til | En fredag aften

I munden er der masser af kvæde og et saltet aftryk

mineralsk afslutning

let krydret og mineralsk kant

som også er kompakt nok til at drikke den med mad

Martin Vajčner - Veltliner 2024 Tasovice Chardonnay Passer godt til | EnFlot og stram Grner Veltliner fra tjekkiske Martin Vajcner. I glasset viser vinen en klig og fokuseret aromatik med noter af grnne bler, citrus og hvide blomster, ledsaget af et diskret krydret prg klassisk for Grner Veltliner. Smagen er let til mediumfyldig med en rank syre, fin struktur fra brmekontakten og en udtalt mineralitet, der giver lngde og spndstighed. Stilen er underspillet, men kompleks: ikke en aromatisk showstopper, men snarere en vin,