DWF Wagyu Teres Major / Metzgerstück Gewicht:290g Wir empfehlen die Burger im

Wir empfehlen die Burger im gefrorenen Zustand zu verarbeiten

ein Schmorstück oder doch die klassische Grillwurst oder Burger möchte

Unsere Wagyu Nduja aus 100 % Wagyu-Rind ist eine streichfähige

Carpaccio oder Tatar

Definitiv ein Stück für echte Fleischkenner

DWF Wagyu Teres Major / Metzgerstück Gewicht:290g Wir empfehlen die Burger imBeschreibung: Das Metzgerstck oder auch bekannt als Petit Tender ist ein Cut aus der Schulter vom Rind. Wie der Name es schon sagt, behielten die Metzger dieses feine Stck gerne fr sich selbst, was die Besonderheit dieses Stckes noch einmal unterstreicht. Es ist feinfaserig, super zart und Intensiv im Geschmack.