Haden Fig, Cancilla Vineyard Pinot Noir, Willamette Valley, 2021 Cantemerle Dieses Weingut hat durch seine

Dieses Weingut hat durch seine kontinuierliche Produktion von Spitzenweinen und seine Rolle als eines der ersten klassifizierten Weingüter der Region weltweite Anerkennung erlangt

Das Team hinter den Weinen ist besessen von Worten wie Hygiene

präzise Struktur und eine kühle

doch nicht hart

die mehrere vertritt Champagnerbauern

Haden Fig, Cancilla Vineyard Pinot Noir, Willamette Valley, 2021 Cantemerle Dieses Weingut hat durch seineEin ganz einzigartiger Pinot Noir, von einem der berhmtesten Felder Oregons. Der Cancilla Weinberg liegt in der Sub AVA Tualatin Hills am nrdlichen Ende des Willamette Valley. Das Feld ist seit 1998 biologisch zertifiziert und liefert heute die schnsten und reinsten Trauben. Dieser Wein wird von Erin Nuccio aus Evesham Wood hergestellt und spontan in offenen Bottichen vergoren. Anschlieend reift er weit ber ein Jahr lang in berwiegend alten Fssern.