Weinhefebrand gereift im Eichenholzfass Inhalt:0.35 l Als Aperitif

Als Aperitif

Im Abgang erinnert der Edelbrand etwas an Trester

fruchtigen Quittengelee

Die Haselnüsse werden leicht angeröstet und dann zerkleinert

Die herben Schlehenaromen verbinden sich harmonisch mit den alkoholischen Noten

Weinhefebrand gereift im Eichenholzfass Inhalt:0.35 l Als AperitifSENSORIK: In der Nase begegnet der Edelbrand mit Rstaromen, Eichenholz sowie Nuancen von Hefe und Brot. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wieder. Der Abgang gestaltet sich mild und zart, hier bleiben die Aromen von Hefe und Holz bis zum Ende erhalten. HERSTELLUNG: Nach der Weinvergrung setzen sich Schwebestoffe und Hefe am Fassboden ab. Diese werden in der Destillerie zu Weinhefebrand weiterverarbeitet. Die im Hefegemisch enthaltenen Hefele