Nakiri HAP-40 Poliert Westlicher Griff 165mm Sale eine Art japanische Zeder

eine Art japanische Zeder

Dieses Deba-Messer ist aus Aogami #2 Stahl gefertigt

dicker und schwerer

um die kleinen Knochen unter Verwendung der Technik des "Honekiri" zu schneiden

Seine Länge von 240 mm ist ideal für eine breite Palette von kulinarischen Aufgaben

Nakiri HAP-40 Poliert Westlicher Griff 165mm Sale eine Art japanische ZederDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise