Peter Michael L’Esprit des Pavots 2017 Haut Carles damit Frische und Aromatik optimal

damit Frische und Aromatik optimal zur Geltung kommen

bei weiter gereiften Flaschen genügt es

schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Lakritz

Der Wein endet in einem langanhaltenden und komplexen Abgang

aber erkennbare Holznote

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2017 Haut Carles damit Frische und Aromatik optimalPeter Michael LEsprit des Pavots 2017 ist die sogenannte Zweitwein Cuve des berhmten Les Pavots Estate, wirkt aber alles andere als zweite Wahl. Der Jahrgang 2017 verbindet kalifornische Opulenz mit einer frappierend klassischen, an Bordeaux erinnernden Stilistik elegant, vielschichtig und bereits erstaunlich zugnglich. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot stammt aus den hoch angesehenen Hauslagen Les Pavots in