Domaine JL Mouillard AOC Cotes du Jura Le Curieux Savagnin Ouillé 2023 Casale del Bosco Auch zu Geflügel oder milden

Auch zu Geflügel oder milden Ziegenkäsen passt er ausgezeichnet

Am besten servieren Sie diesen Rotwein bei 16-18°C

reife Tannine geben Struktur und einen leichten Grip

Als regionale Idee aus Graubünden funktionieren Capuns mit Mangold

um die Rebsorten präzise aufeinander abzustimmen

Domaine JL Mouillard AOC Cotes du Jura Le Curieux Savagnin Ouillé 2023 Casale del Bosco Auch zu Geflügel oder mildenDomaine JL Mouillard Le Curieux Savagnin Ouill 2023 ist ein charaktervoller Jura Weiwein, der die ikonische Rebsorte Savagnin in einer besonders frischen, klaren Stilistik zeigt. Statt oxidativer Noten steht hier die reine Frucht, przise Mineralitt und die typische Spannung des Jura im Vordergrund ein moderner, terroirgeprgter Wein mit viel Persnlichkeit. Als Ausdruck der neueren Savagnin Tradition im Jura verbindet er Handwerk, Herkunft und Eleganz