Matteo Correggia Roero Riserva La Val dei Preti 2022 San Michele Appiano

Matteo Correggia Roero Riserva La Val dei Preti 2022 San Michele AppianoDer Matteo Correggia Roero Riserva La Val dei Preti 2022 ist ein charakterstarker Nebbiolo aus dem Piemont, der die Eleganz der Rebsorte mit der eigenstndigen Handschrift des Roero verbindet. Als Riserva steht er fr besondere Tiefe, Struktur und Herkunftsprzision und gehrt zu den Weinen, die die historische Bedeutung des Nebbiolo in dieser Gegend eindrucksvoll widerspiegeln. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellen

Der Thomas Niedermayr - Hof Gandberg Solaris Bio 2019 ist ein bemerkenswertes Beispiel dafür

Zedernholz und einem Hauch balsamischer Kräuter

die auf seine Konzentration hinweist

Das Finish ist lang anhaltend und zeigt eine perfekte Balance zwischen Säure und Reife der Frucht

Der Abgang ist langanhaltend und subtil

Gaumen: Großzügig und mehrschichtig mit satter

Auch zu reifen Hartkäsesorten und würzigen Pastagerichten harmoniert er ausgezeichnet

Krabben / Hummer / Kaisergranat)

Die Weinlese erfolgt von Hand und erlaubt eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben

für die das Weingut bekannt ist

weil der Wein nicht auf Opulenz reduziert ist

95 Parker-Punkte „…Ich war dennoch überrascht von der Qualität des 2019er Pavillon Rouge