Baudana, Luigi Barolo Cerretta 2018 Azienda Agricola Mario Giribaldi dezent unterlegt von einem Hauch

dezent unterlegt von einem Hauch von Brioche aus der klassischen Flaschengärung

tiefen Kiesböden mit Lehmanteilen über eisenhaltigem Untergrund – ein Terroir

Zu empfehlen sind Wildgerichte

Am Gaumen zeigt sich der Cavit Rupe Re wunderbar harmonisch: saftig

Ein reichhaltiger und intensiver Wein mit einer starken Persönlichkeit

Baudana, Luigi Barolo Cerretta 2018 Azienda Agricola Mario Giribaldi dezent unterlegt von einem HauchLuigi Baudana Barolo Cerretta 2018 ist ein prziser, schnrkellos geradliniger Barolo aus Serralunga dAlba kompromisslos Nebbiolo, der das Terroir sprechen lsst. Seine USP: messerscharfer Fokus, khle Mineralitt und ein charakteristischer, leicht eisenhaltiger Ton, der von den Bden der Lage herrhrt. Cerretta zhlt zu den groen Crus von Serralunga; hier entsteht seit Generationen Barolo mit straffer Struktur und beeindruckender Langlebigkeit.