Umeshu "Inazumi" vieilli 12 ans 500 ml (12,5 % vol.) furikake Petite coupelle en céramique Minoyaki

Petite coupelle en céramique Minoyaki

Elle est parfaite pour déguster un thé comme le gyokuro

Ce saké Junmai Ginjo Kimoto est brassé traditionnellement

Son goût est très apprécié

Ce jus non pasteurisé conserve toutes les propriétés et le goût des yuzus frais

Umeshu "Inazumi" vieilli 12 ans 500 ml (12,5 % vol.) furikake Petite coupelle en céramique MinoyakiCet umeshu est produit partir de prunes Himi Inazumi , une varit cultive dans les rgions enneiges de Toyama, aux fruits petits mais charnus, l'acidit modre et la saveur prononce. Les prunes macrent dans le sak brass par le producteur lui mme puis la liqueur vieillit ensuite 12 ans, ce qui lui confre une texture ronde et soyeuse, une douceur dlicate et une profondeur rare pour un umeshu.