2021 Pommard Vieilles Vignes, Domaine Quentin Jeannot Clos du Mont-Olivet Trotz der 60-monatigen Hefelagerung bleibt

Trotz der 60-monatigen Hefelagerung bleibt der Wein bemerkenswert frisch

serviert ihn zu gegrillten Auberginen mit Kräutern oder zu Lammkoteletts vom Rost

Der Wein reift anschließend in älteren französischen Eichenfässern

in dem Absinth gegen Ende des 19

Château La Fleur-Pétrus gehört zum Portfolio der Familie Moueix

2021 Pommard Vieilles Vignes, Domaine Quentin Jeannot Clos du Mont-Olivet Trotz der 60-monatigen Hefelagerung bleibtDer 2021 Pommard Vieilles Vignes von Domaine Quentin Jeannot ist ein kraftvoller, gleichzeitig prziser Burgunder mit beeindruckender Tiefe und Finesse. Die Trauben stammen von durchschnittlich 80 Jahre alten Reben auf kalkhaltigen Bden rund um Pommard, einem der traditionsreichsten Rotwein Orte der Cte de Beaune. Typisch fr Pommard verbindet dieser Wein dichte Struktur, rote Frucht und eine ausgeprgte Lagerfhigkeit ein charakterstarker Pinot Noir mit