Bernard Tornay, Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Louis Billard Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank

Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank mit langer Lagerung auf der Feinhefe (Bärmekontakt)

Der Mosstowie Rare Old 1979 von Gordon & MacPhail ist eine der großen Raritäten der Speyside – ein Single Malt aus den legendären Lomond Stills der Miltonduff Destillerie

Dank seiner Struktur besitzt der Wein auch ein gutes Entwicklungspotenzial über die nächsten Jahre

steiniger Topsoil und hervorragender Drainage – ideale Voraussetzungen für Chardonnay auf höchstem Niveau

um die Aromen zu öffnen und die Tannine weiter zu runden

Bernard Tornay, Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Louis Billard Der Ausbau erfolgt im EdelstahltankBernard Tornay Millsime Brut Champagne Grand Cru Bouzy 2009 ist ein eleganter, trockener Jahrgangs Champagner aus einer der renommiertesten Lagen der Champagne. Die Verbindung aus Chardonnay und Pinot Noir von Grand Cru Parzellen in Bouzy sorgt fr Tiefe, Finesse und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Frische und Mineralitt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Champagner in einem goldgelben Farbton mit grnlichen Reflexen. In der Nase