Santoku Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji Ursprünglich für professionelle Köche entwickelt

Ursprünglich für professionelle Köche entwickelt

Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wassersteinen geschärft und geschliffen werden

Fisch und Gemüse gleich gut zu schneiden

Harte Bürsten oder Scheuermittel können die Gravuren zerkratzen oder beschädigen

Sie probieren es selbst aus

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji Ursprünglich für professionelle Köche entwickeltDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku