Billecart-Salmon Clos St Hilaire 2005 Schottland Mit seinem eleganten Charakter und

Mit seinem eleganten Charakter und der unverkennbaren Handschrift des renommierten Winzers Bibi Graetz hebt er sich von der Masse ab

frisch und hinterlässt einen eleganten

begleitet von Noten von Veilchen und einem dezenten Hauch von Gewürzen und Unterholz

im Keller wird ausschließlich Naturhefe verwendet und die Weine dürfen lange in den 200 Jahre alten Großfässern reifen

maßgeblich geprägt von seinen Kellermeistern

Billecart-Salmon Clos St Hilaire 2005 Schottland Mit seinem eleganten Charakter undBillecart Salmon Clos St Hilaire 2005 ist eine der rarsten und charakterstrksten Einzellagen Cuves der Champagne ein 100% Pinot Noir aus dem ummauerten Clos in Mareuil sur A. Degorgiert Ende 2019 und mit nur 1 g l dosiert, zeigt er die przise, kristalline Handschrift des Hauses in ihrer puristischsten Form. USP: Einzellage (Clos), 100% Pinot Noir, extrem lange Hefereife, extrabrut (1 g l), streng limitiert. Besondere Merkmale: straffe, salzige