2019 Sierra Cantabria Crianza Canals Nadal Was Grand Puy Lacoste auszeichnet

Was Grand Puy Lacoste auszeichnet

Seine besondere Kupferfarbe erhält der Wein durch eine längere Mazeration (=Einweichung) des Mostes mit den Traubenschalen

etwa mit mildem Schinken oder feiner Terrine

15 % Pinot Noir und 15 % Pinot Meunier aus biologisch angebauten Trauben – ausschließlich aus eigenen Parzellen in den Crus Charly-Sur-Marne und Saulchery im Marne-Tal

ohne unangenehme äußere Einflüsse

2019 Sierra Cantabria Crianza Canals Nadal Was Grand Puy Lacoste auszeichnetDer Sierra Cantabria Crianza ist ein wunderbar ausgewogener Rioja. Absolut empfehlenswert. Dieser Wein wird aus der Sorte Tempranillo gekeltert. Der Crianza hat 14 Monate Reifung in franzsischer und amerikanischer Eiche genossen. Seine Farbe ist rubinrot mit leichtem Violett in den Glasrndern. In der Nase ein Bouquet von roten Frchten (Korinthen, schwarze Johannisbeeren) mit schner Intensitt, Anklnge von Rstkaffee, Graphit und Vanille. Sein Geschmack