DWF Wagyu Consommé Double Stück:1 Glas (500ml) klar im Aroma und elegant

klar im Aroma und elegant im Geschmack – eine besondere Delikatesse

Dieses Stück liegt an der Kugel und der Hüfte des Rindes

Es eignet sich super zum Smoken oder auch Sous vide garen

Sorgfältig gereift und handwerklich hergestellt entfaltet sie ein intensiv-aromatisches

wie es besonders in Österreich und im südlichen Teil Deutschlands traditionell auf den Tisch kommt

DWF Wagyu Consommé Double Stück:1 Glas (500ml) klar im Aroma und elegantBeschreibung: Die Wagyu Consomm Double ist unsere krftigste Brhe. Den intensiven Geschmack erhlt sie durch die Kombination aus auserwhlten Gewrzen, frischem Gemse und unseren Wagyu Beinscheiben, die wir zum auskochen der Consomm verwenden. Die Besonderheit bei der Consomm Double: Die fertige Consomm wird noch einmal mit frischem Fleisch, Gemse und Gewrzen angesetzt und noch einmal durchgekocht, wodurch sie einen noch intensiveren Geschmack erhlt.