Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2012 Janudsalg 3% Cabernet Franc

3% Cabernet Franc

15 år efter er det stadig Bordeaux-style som kendetegner Kapcsándys cuveer

Life is too short to not try these wines at least once

I continue to be blown away by what winemaker Allison Tauziet accomplishes with these releases from Colgin

Cloudy Bays filosofi er ikke at skjule denne dualitet

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2012 Janudsalg 3% Cabernet FrancCoeur de Roy 2012 er skabt p druer fra et udvalg af gamle parceller i Gevrey Chambertin, hvor mange stokke er mere end et rhundrede gamle. Jordbunden er klassisk for kommunen en blanding af kalk og ler hvilket giver bde struktur og dybde. Dugat Py arbejder med lavt hstudbytte og traditionel vinificering med lang maceration i bne kar, efterfulgt af cirka 18 mneders lagring p nye egetrsfade. Resultatet er en tt og kraftfuld vin, der udtrykker husets