Broadley Winery, Chardonnay, Sunny Mountain, 2021 Champagne Henriot Dies macht es einfacher

Dies macht es einfacher

könnte man es nennen

Auch die Weißweine unterliegen einer malolaktischen Gärung und werden erst zum Schluss mit etwas Schwefel versetzt

Mit einer Rebfläche von 435 ha ist neben den Grand Crus auch die Produktion relativ groß

Die Felder liegen zwischen 200 und 340 Metern über dem Meeresspiegel und haben Böden mit Kalkstein

Broadley Winery, Chardonnay, Sunny Mountain, 2021 Champagne Henriot Dies macht es einfacherChardonnay aus Oregon ist frisch und mit hoher Fruchtintensitt im Geschmack. Broadley erntet seine Chardonnay Trauben auf einem einzigen Feld in Monroe, das auf einer Hhe von 7. 000 Fu liegt, was zur Frische des Weins beitrgt. Der Wein wird in Holzfssern vergoren, danach reifen 20 % ein Jahr lang in neuen Fssern, der Rest in gebrauchten Fssern. 168 Kartons produziert. Ein Wein, der sich zunchst im Aroma, dann im Geschmack sowohl mit Zitrusfrchten als