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Creative Cuisine CitricSalt, Spherifikation, 600 g Alc.29.0% mild-würzig mit einer angenehmen Paprikanote
Creative Cuisine CitricSalt, Spherifikation, 600 g Alc.29.0% mild-würzig mit einer angenehmen Paprikanote
$18.85
Description
mild-würzig mit einer angenehmen Paprikanote
Kreiere Deine eigenen Bubble Drops aus leckeren und erstklassigen Zutaten
Die Zukunft dort gehört
anregender Hochgenuss von Frisch zubereitete und Frucht ganz ohne Alkohol
zum Würzen bzw
Creative Cuisine CitricSalt, Spherifikation, 600 g Alc.29.0% mild-würzig mit einer angenehmen PaprikanoteIn der Lebensmittelindustrie wird Natriumcitrat blicherweise zur Verhinderung von Verfrbungen bei geschnittenem Obst und Gemse eingesetzt. Deshalb ermglicht Citras Sferificacion Erzeugnisse (Technik zur Produktion von kugelfrmigen Gebilden, etwa Melonen Kaviar) mit stark surehaltigen Zutaten herzustellen. Es hat die Eigenschaft, den Suregehalt von Gerichten zu senken.
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