DWF Wagyu Beefhammer / Haxn Gewicht:3912g Man sagt dieses besonders zarte
$51.25
Description
Man sagt dieses besonders zarte
Das Metzgerstück oder auch bekannt als Petit Tender ist ein Cut aus der Schulter vom Rind
Es stammt aus der Rinderschulter und wird daher auch als Schaufelstück
nussig-buttriges Aroma und bleibt außergewöhnlich zart und saftig
Die Steakhüfte ist ein sehr wandelbares Stück
DWF Wagyu Beefhammer / Haxn Gewicht:3912g Man sagt dieses besonders zarteBeschreibung: In Deutschland weit verbreitet als Haxn lsst der Beefhammer die Haxe des Rindes das Herz der Grillszene hherschlagen. Ein wahnsinnig saftiges, zartes und aromatisches Stck. Wird mit Knochen ausgeliefert!
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