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2021 Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder trocken (Nr. 1328) Weißwein Zun den Zitrus- und Pfirsicharomen
2021 Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder trocken (Nr. 1328) Weißwein Zun den Zitrus- und Pfirsicharomen
$30.00
Description
Zun den Zitrus- und Pfirsicharomen gesellt sich eine feine Hefenote
Eisweine eignen sich besonders beliebt als Aperitif oder zum Dessert
Ein außergewöhnlicher Vertreter seiner Art
die kräftiger und reifer ist als der Spätburgunder
wurde um 1850 von dem Weinbauforscher Bronner nach Deutschland eingeführt
2021 Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder trocken (Nr. 1328) Weißwein Zun den Zitrus- und PfirsicharomenUnser Sptburgunder und Riesling wachsen in der Urgewanne GIMMELDINGER MEERSPINNE, dem Filetstck der Lage Gimmeldinger Mandelgarten. Ab dem Jahrgang 2021 tragen unsere Weine den Gewannenamen, die vorigen Jahrgnge den Lagennamen. Whrend der Vegetationsperiode wird der Ertrag mehrfach reduziert, um besonders aromatische Trauben zu erhalten. In der Kelterhalle werden die Trauben einer zweiten optischen Kontrolle unterzogen, bevor sie eingemaischt werden.
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