Casa Benna - Pervinca Rosso dell'Emilia IGT 2023 TK-Artikel Die fünf Rebsorten – Touriga

Die fünf Rebsorten – Touriga Franca

Gelesen werden die Trauben erst Anfang Oktober wenn auch die physiologische Reife perfekt ist

Vergoren wird natürlich spontan

Handlese versteht sich bei der Casa de Mouraz von selbst

so dass nur das perfekte Traubenmaterial verwendet wird während die Erträge mit rund 5-10 hl/ha verschwindend gering sind

Casa Benna - Pervinca Rosso dell'Emilia IGT 2023 TK-Artikel Die fünf Rebsorten – TourigaEin Wein, der vor Saftigkeit nur so strotzt. Kraftvoll mit samtigem Tanningerst, die bestens von der ppigen Frucht absorbiert wird und mit einem begeisterndem Trinkfluss aufwartet! Die Rebsorte ERVI, eine neue Kreuzung von Barbera und Bonarda, berrascht extrem positiv. Intensiv aber nicht beliebig, Every Body's Darling aber dennoch mit Charakter. Must have mit tollem Preis Leistungsverhltnis!