Bunka VG-10 Tsuchime Runder Mahagoni Griff 165mm Sujihiki Verwende keinen Geschirrspüler

Verwende keinen Geschirrspüler

bis Sie schneiden

um Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe zu heben

The sword tip helps balance the weight of the knife and is recommended for chefs who are interested in a Yanagi but have a smaller working space

Größe: 180 mm × 62 mm × 28 mm

Bunka VG-10 Tsuchime Runder Mahagoni Griff 165mm Sujihiki Verwende keinen GeschirrspülerBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka