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Santoku SLD Nashiji Washi Eichenholz Griff 165mm Tsuchime we can’t guarantee that it

$185.00

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we can’t guarantee that it will fit other knives

Material: VG-10 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 100 mm / Klingenlänge: 80mm

鍛冶師(Schmied): 玄海 正国 (Genkai Masakuni)「Ruhestand」

Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ – und genau das ist seine Bestimmung

des einfachen Designs

Santoku SLD Nashiji Washi Eichenholz Griff 165mm Tsuchime we can’t guarantee that itSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.

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