Geheimnisvolle Knolle – Trüffelkochkurs Meeresfrüchte wie ein echter Fraisier aufgebaut

wie ein echter Fraisier aufgebaut wird – mit luftigem Biskuit

Kein Problem – wir passen das Menü gerne individuell für Dich an

Nach dem Kurs erhalten Sie alle Rezepte (Englisch und Deutsch) per E-Mail

feiner Creme und perfekt eingesetzten Erdbeeren

Umfangreiche Tapas-Auswahl (entspricht 3–4 Gängen)

Geheimnisvolle Knolle – Trüffelkochkurs Meeresfrüchte wie ein echter Fraisier aufgebautSie mchten wissen was man mit der besonderen Knolle so alles machen kann? Fr Feinschmecker genau der richtige Kurs! Auszug aus unserem letzten Men: *** Gegrillte Jakobsmuschel auf gerffeltem Selleriepree, Speckschaum *** *** Bavette mit weiem Trffel und Pecoriono Romano *** *** Rinderfilet mit Balsamicoschalotten, Trffel Madeira Sauce, Macairekartoffeln *** *** Fondant au Chocolat, Trffeleis, pochierte Birnen *** Der Kochkurs findet in Karlsruhe