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Sujihiki VG-5 Tsuchime Westlicher Schwarzer Marmorierter Griff 240mm BFCM die selbst bei starkem Druck
Sujihiki VG-5 Tsuchime Westlicher Schwarzer Marmorierter Griff 240mm BFCM die selbst bei starkem Druck
$150.00
Description
die selbst bei starkem Druck nicht nachgibt
Mit einem Sicherungsstift schützt sie Klingen bis zu 300 mm Länge – für ein sorgenfreies Kocherlebnis
Die verringerte Auflagefläche verhindert zudem
Die Klinge
"Das Funayuki (舟行) ist ein traditionelles japanisches Messer
Sujihiki VG-5 Tsuchime Westlicher Schwarzer Marmorierter Griff 240mm BFCM die selbst bei starkem DruckSujihiki bedeutet wrtlich Fleischschneider und genau das ist seine Bestimmung. Es eignet sich ideal zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinen. Durch die verlngerte Klinge knnen Sie mit einem einzigen, langen Zug schneiden, anstatt die Klinge vor und zurckzubewegen. Die reduzierte Klingenflche verhindert zudem, dass das Messer am Fleisch haften bleibt. Mit einem Sujihiki gelingen saubere
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