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Heutzutage genießt man die bitter schmeckende Wurzel als Tee

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Andornkraut

Langpfeffer ganz (250g) Upsells group 27777 Heutzutage genießt man die bitterLangpfeffer, auch Langer Pfeffer oder Stangenpfeffer genannt, ist wie die letzte Bezeichnung schon verrt, ein Pfeffer der nicht aus Krnern, sondern einer Stange besteht. Im Vergleich zum herkmmlichen schwarzen Pfeffer, ist er etwas schrfer und hat ein leicht sliches Aroma. Dementsprechend eignet sich der Lange Pfeffer vor allem fr Grillabende mit wrzigen Fleisch Marinaden und Saucen, aber auch fr Suppen oder als raffinierte Geschmacks Kombination mit