recioto di soave classico docg le colombare 2021 pieropan 0 5l W12-13-pasqua Die Nachhaltigkeit ist ausgezeichnet und

Die Nachhaltigkeit ist ausgezeichnet und der Abgang ist angenehm würzig

è vellutato e di ottimo equilibrio

ein kleiner Teil der Trauben kann vor dem Pressen einige Stunden kalt mazeriert werden

wobei der Charakter der Trauben unverändert bleibt

lampone e marasca

recioto di soave classico docg le colombare 2021 pieropan 0 5l W12-13-pasqua Die Nachhaltigkeit ist ausgezeichnet undGiallo dorato, consistente e brillante. Al naso esprime un profilo olfattivo pieno e nobile. Note di frutta matura, in particolare di mela cotogna e di albicocca passita aprono ad un assaggio dolce, equilibrato, morbido e caldo. Di grande stoffa, lungo e suadente. Grande classico della viticoltura veronese, il Recioto di Soave un vino dolce di lunghissima tradizione, le cui uve vengono lasciate appassire nei tipici graticci fino alla fine di febbraio.