Kongsgaard Chardonnay 2023 2625-3 stegt and og fyldige oste

stegt and og fyldige oste

I glasset fremstår Meursault Vieux Clos du Château de Cîteaux Monopole 2023 med en lys gylden farve og en næse præget af hvide blomster

Denne vin passer perfekt til grillede skaldyr

og alt arbejde i kælderen sker med håndværksmæssig præcision for at bevare friskheden og den kalkede struktur

hvor druematerialet kommer fra forskellige årgange og nøje udvalgte vinmarker

Kongsgaard Chardonnay 2023 2625-3 stegt and og fyldige osteAllerede ved frste duft fornemmer man, at dette er en Chardonnay i absolut srklasse. rgang 2023 er bygget p ekstremt lavt udbytte og koncentration, og det giver en vin med enorm dybde og prcision. Aromaprofilen er stram og raffineret: moden citron, hvid fersken og en elegant mineralitet, der lfter frugten. Diskrete noter af ristet eg og fine krydderier ligger som et lag i baggrunden og giver kompleksitet uden at dominere. P tungen er vinen bde cremet