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Fregola Tostata, perlrunde Pasta aus geröstetem Hartweizengrieß, 500 g sub-salz die vollständig manuelle Weinlese
Fregola Tostata, perlrunde Pasta aus geröstetem Hartweizengrieß, 500 g sub-salz die vollständig manuelle Weinlese
$10.77
Description
die vollständig manuelle Weinlese
die mit zunehmender Flaschenreife immer besser werden
Kuchen oder Keksen sind sie eine wahre Feinkost-Spezialität
Außerdem kann darauf gebacken werden ohne dass etwas kleben bleibt
die ursprünglich aus Äthiopien stammt
Fregola Tostata, perlrunde Pasta aus geröstetem Hartweizengrieß, 500 g sub-salz die vollständig manuelle WeinleseFregola Tostata gilt auf Sardinien als Kstlichkeit. Die perlrunde Pasta wird aus Hartweizengriess und Wasser geformt und gerstet. Dadurch erhlt sie einen besonderen Eigengeschmack. Der Hartweizengriess fr die Fregola wchst in den Abruzzen, wo man sich auf die Fertigung sehr zarter Pasta versteht. In den salzigen Brisen der Adria gedeiht der Weizen dafr besonders hervorragend und das dort verwendete Quellwasser fr die Weiterverarbeitung ist klar und
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