Cesconi, Pivier 2010 Daniel-Etienne Defaix

Cesconi, Pivier 2010 Daniel-Etienne DefaixCesconi Pivier 2010 ist eine kraftvolle, zugleich ausgesprochen elegante Rotwein Cuve aus den steilen Lagen der Dolomiten in TrentinoAlto Adige. Hauptschlich aus Merlot mit einem Anteil Cabernet Sauvignon gekeltert, verbindet er alpine Frische mit tiefgrndiger, reifer Frucht und fein eingebundenem Holz. Der Jahrgang 2010, khl und lang gestreckt, brachte besonders przise, strukturierte Weine hervor ideale Voraussetzungen fr ein ausdrucksstarkes und

Die Familie Gagnard steht sich sehr nahe

Veilchen und ein feiner Hauch Zedernholz bilden den Auftakt

anschließend eine spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen

die die Intensität seines Charakters widerspiegelt

Rosenblättern und roten Waldfrüchten – Himbeere

Frucht und feinen Röstaromen sorgt für ein eindrucksvolles

Trüffel- und Tabaknuancen sowie eine noch feinere Textur

Die Trauben stammen aus hochgelegenen Parzellen rund um Barberino Val d’Elsa in der Chianti‑Classico‑Zone

Qualität und den einzigartigen Charakter Südfrankreichs

komplex und harmonisch

strenge Selektion und eine Kellerphilosophie ohne Modeeinflüsse – ein Ansatz

hat es sich einen Namen durch die Herstellung herausragender Weine gemacht