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2Naturkinder - Wilde Heimat Mosel tanninreiche und aromatische Sorten Lohrer
$32.90
Description
tanninreiche und aromatische Sorten Lohrer und Winterrambur
Gärender Most wird in eine Druckflasche abgefüllt und beendet dort seine Gärung
Weinherstellung und Reifen Nach der Ernte wurden alle Trauben zusammengestellt 24 Stunden lang mit den Schalen mazeriert
Schwefel gesamt: 19 mg/l
Dann wurden sie vorsichtig zerkleinert und in Edelstahltanks fermentiert
2Naturkinder - Wilde Heimat Mosel tanninreiche und aromatische Sorten LohrerSylvaner aus ca. 50 Jahre alten Weinreben. Entrappte Trauben nach 7 Tagen skin contact gepresst und fr 1 Jahr im Eichen Holzfass und anschlieend im Stahltank ausgebaut. Im April 2022 abgefllt.
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