Jean Louis Vergnon Champagne Blanc de Blancs Conversation Brut Grand Cru Porrets

Jean Louis Vergnon Champagne Blanc de Blancs Conversation Brut Grand Cru PorretsJeanLouis Vergnon Conversation Brut Grand Cru ist ein prziser Blanc de Blancs aus dem Herzen der Cte des Blancs elegant, kreidig und von bemerkenswerter Finesse. Gewachsen in GrandCruLagen wie Le MesnilsurOger verkrpert er die reine, spannungsreiche Seite des Chardonnay aus der Champagne. Als Cuve ohne Jahrgang baut er auf Reserveweinen und dem Knowhow eines familiengefhrten Hauses, das seit Generationen fr mineralisch geprgte Spitzen Champagner

Mit einer Mischung aus traditionellen Methoden und modernem Know-how hat sich Corino Giovanni einen festen Platz unter den Spitzenwinzern des Piemont erarbeitet und genießt sowohl national als auch international ein hohes Ansehen

wobei sie durch ihre Frische und Kraft überzeugen

wenn man den Wein als Begleiter zum Ende des Essens einsetzen möchte

Der Wein reift in ausgewählten Fässern

Jakobsmuscheln oder Sushi und Sashimi

weil große Châteaux selten nur über Herkunft definiert werden

Haut Carles 2018 passt sehr gut zu Rinderfilet

Für die Vinifikation ist bei einem Wein wie diesem eine klare

kombiniert mit der Subtilität des Basalts

Laurent-Perrier Brut NV Champagne verbindet Chardonnay

Beständigkeit und Eleganz – nicht zuletzt dank einer beeindruckenden Sammlung seltener Jahrgänge

insbesondere in jungen Jahren