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1996 Cognac Vaudon Vintage 1996 Pierre Meurgey Pflaume und Feige

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Pflaume und Feige

den natürlichen Säuregehalt der Traube auszugleichen

Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und zu Austern mit Räucherlachs und Passionsfruchtdressing

Die Dauben für die Fässer müssen bis zu drei Jahre gelagert werden

und dieses Feld ist ein klarer Beweis dafür

1996 Cognac Vaudon Vintage 1996 Pierre Meurgey Pflaume und Feige100 % von Fine Bois. 48 % Alkohol. Intensiver Duft mit Assoziationen an Kirsche, Pflaume, exotisches Holz und Quitte. Sehr reichhaltiger, langanhaltender Geschmack mit Rosenblttern, kandierter Orangenschale, wrzigem Holz, Lavendel und Datteln. Jahrgangs Cognac muss geplant werden: Bereits zum Zeitpunkt der Destillation den Behrden mitgeteilt und in verschlossene Fsser gefllt, sodass man ihn selten sieht. Pierre Vaudon ist Kellermeister bei einem groen

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