Clement Rhum Vieux Agricole Cuvee Homere Raposeira Als klassische regionale Begleitung passt

Als klassische regionale Begleitung passt in Bordeaux besonders gut Entenbrust oder Entrecôte à la bordelaise

Im Bordeaux ist der Name Saint-Émilion eng mit der Arbeit im Weinberg und mit einer präzisen Kellerführung verbunden

Meeresfrüchte oder feines Gemüse mit Anmut und Eleganz

getrockneten Kräutern und einer feinen Würze

Für einen Jahrgang wie 2000 spielt zudem Reife eine große Rolle

Clement Rhum Vieux Agricole Cuvee Homere Raposeira Als klassische regionale Begleitung passtClment Rhum Vieux Agricole Cuve Homre ist das Prestige Cuve des Hauses Clment das persnliche Meisterstck des Kellermeisters. Fr diese Abfllung werden ausgewhlte Jahrgnge mit bis zu 15 Jahren Fassreife vermhlt, gelagert in franzsischer Limousin Eiche und ehemaligen Bourbon Fssern. Das Ergebnis gilt selbst bei Clment als einer der komplexesten Rums des Hauses und ist eine wrdige Hommage an den Grnder Homre Clment. Geschmacksprofil Im Glas zeigt die Cuve