Nakiri VG-10 Damast Ebenholz Griff 165mm Yanagi Kiritsuke Größe: B42 cm × H50
$122.50
Description
Größe: B42 cm × H50 cm
Mit einem Kern aus Aogami-Super Stahl und einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz ist es ein echter Kraftschneider
Unser Menkiri-Nudelmesser ist aus hochwertigem japanischen Blue Steel #2 gefertigt
Der Pin hält die Klinge sicher an ihrem Platz und bietet Ihnen Sicherheit beim Aufbewahren oder Transportieren Ihres Messers
Das Schriftzeichen 守 (kami) bedeutet Schutz
Nakiri VG-10 Damast Ebenholz Griff 165mm Yanagi Kiritsuke Größe: B42 cm × H50Hauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
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